blog




  • Watch Online / «Muslimská kuchyně" Elga Borovskaya: stáhněte si fb2, čtěte online



    O knize: 2020 / Světová kulinářská geografie je neomezená. Ale právě orientální kuchyně je vždy spojena s něčím tajemným, pikantním, lákavým, překvapivě chutným a originálním, zcela odlišným od evropských jídel, na která jsme zvyklí. Muslimská kuchyně má svá zvláštní tajemství a tradice, které se předávají z generace na generaci. Tato kniha představuje voňavé saláty a předkrmy, bohaté první chody, slavné i neznámé druhé chody a samozřejmě jemné orientální sladkosti. Autorka knihy nás navíc seznamuje s muslimskými svátky a obsahuje i rozhovor s kuchařem o pravidlech přípravy pokrmů této kuchyně! Publikační úprava knihy je uložena ve formátu PDF A4.